Nuevo proceso

Proceso actual

Paso 1

Viene en pepitas IQF preformadas

Paso 1

Hacer la masa

Paso 2

Freír desde congelado a 325F durante 4-5 minutos O hasta que alcance los 165 grados de temperatura interna

Paso 2

Freír en Wok para formar la forma

Paso 3

Freír uno a uno a mano

Paso 4

Traslado a freidora para terminar

Beneficio : * Ahorro de tiempo * Aumentar la productividad * Consistencia * Más seguro y limpio

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Paso 1

Viene en pepitas IQF preformadas

Paso 2

Freír desde congelado a 325F durante 4-5 minutos O hasta que alcance los 165 grados de temperatura interna

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Paso 1

Hacer la masa

Paso 2

Freír en Wok para formar la forma

Paso 3

Freír uno a uno a mano

Paso 4

Traslado a freidora para terminar

Beneficio : * Ahorro de tiempo * Aumentar la productividad * Consistencia * Más seguro y limpio